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先日、魚津の道の駅の朝市で、紅ズワイ蟹を食べてきました。
自宅でも、蟹の味噌汁と、蟹グラタンを作ってみました。

蟹自体は小さめの物でしたが、味はしっかりとしていて、
とても美味しいダシが出ました。
さすが、北陸の海の幸です!!

当旅館でも、蟹料理をお召し上がり頂ける宿泊プランが
ございますので、是非一度ご利用くださいませ!!!

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