日本酒とかに

　かにが解禁になりました。富山湾の水深３００メートルのところで、べにずわいがにが取れます。つるぎ恋月から車で１時間程の新湊では、取れたてのかにが手に入ります。かにみそと合わせて、お酒のつまみにとてもよく合うと思います。機会がありましたら、ぜひ旬のかにをご賞味ください。